newsお知らせ
2025.02.18
- お知らせ
〈数量限定！地酒セットプラン〉中津川の地酒と一緒にゆったり滞在しよう🍶
岐阜の恵みが詰まってます！料理にも合う旨口淡麗!!
岐阜県を通る中山道の歴史ある宿場町、中津川にて醸される銘酒・恵那山より、『純米吟醸 ひだほまれ』のご紹介です。
岐阜県生まれの酒米・ひだほまれを純米大吟醸レベルまで磨き、清らかで美しい恵那山の伏流水で仕込んだ
こだわりの純米吟醸酒。
★香り
バナナや白い花を思わせる甘い香り。フルーティーな雰囲気です。
★味わい
クリアで柔らかな口当たりから広がるのは、ふっくらと豊かな旨味。
ジューシーな味わいとフルーティーな香気の中にスッと綺麗な酸があり、絶妙に軽やかな印象を楽しめます。
飲み込んだ後のキレはよく、すっきりと飲み進められる見事な仕上がりです。
＼そんな地酒を限定60本！／
中津川「はざま酒造」のしぼりたて新酒『恵那山』をお部屋にご用意いたします。
お部屋で仲間との時間のお供に、持ち帰ってお家での晩酌のお供に…。
岐阜の豊かな自然が生み出す清水と、その恵みをたっぷりと吸収したお米で仕上がった地酒をお楽しみください。
～「はざま酒造」～
200年以上にわたって中津川宿で酒造りを行う。
恵那山の伏流水を仕込み水に、山田錦と岐阜県産ひだほまれを酒造米に「美味しい酒造り」にこだわっている。
当館から歩いて１０分ほどにあり酒蔵の見学等も行っています。
※酒蔵見学につきましては、ご予約が必要な場合がございます。事前にお問合せ頂きますようお願い申し上げます。
中津川のお酒と共に、特別は思い出にしませんか♪